Domenica 26 luglio 2026, alle ore 15.30, in occasione della manifestazione “Aglio olio peperoncino a Km zero!” sarà presentato il progetto “La nursery del seme”, un’attività del programma di rilancio della coltivazione dell’aglio di Resia e di altre specie orticole tradizionali autoctone.
Il progetto, che rientra nel piano annuale delle attività finanziate dall’Ecomuseo, si è sviluppato in collaborazione con l’Ente Parco delle Prealpi Giulie, la BaGAV – Università degli Studi di Udine – Banca del Germoplasma Autoctono Vegetale del Friuli Venezia Giulia ed i produttori locali.
Parteciperanno Riccardo De Infanti e i produttori del Presidio Slow Food dell’Aglio di Resia
